Té Oolong formosa a granel
Nuestro té Oolong formosa a granel es un té medianamente fermentado con hoja regular. De suave sabor a nuez e infusión anaranjada clara.
Producida en Taiwan, está variedad de té es uno de los mejores , considerada como el champán de los tés. Es una variedad que queda entre los tés verdes y los negros , la oxidación le da un tono azulado y de ahí le viene el nombre de té azul.
El oolong tiene un sabor muy peculiar se parece más al té verde que al negro,no tiene el olor dulce y el color rosáceo que caracterizan al té negro ni las notas herbales del té verde.
Las hojas del Té Oolong formosa se enrollan en una hija larga , es el método más antiguo otras se enrollan de una manera muy parecida al té verde Gunpowder.
El equipo de teonline.es recomienda preparar nuestro té Oolong formosa a granel de la siguiente manera.
Preparación:
Gramos por litro: 12 gr.
Tiempo de infusión: 1 – 3 min.
Temperatura: 80 ºC.
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